アスパラ明太もち
みなみ＆ポン輔 @cook_40058238
お餅とチーズがビヨ～ンとのびて食欲をそそります！
季節の野菜も一緒に取りましょう～☆
このレシピの生い立ち
飲み屋さんでこれに似た料理が出て美味しかったので、味を思い出して作ってみました！！
アスパラ明太もち
お餅とチーズがビヨ～ンとのびて食欲をそそります！
季節の野菜も一緒に取りましょう～☆
このレシピの生い立ち
飲み屋さんでこれに似た料理が出て美味しかったので、味を思い出して作ってみました！！
作り方
- 1
アスパラはピーラーで根本のかたい部分を削ぎ、電子レンジで1分程加熱し、食べやすい大きさに切っておく。
- 2
切り餅は4等分に切っておく。
- 3
明太子をほぐし、牛乳、マヨネーズを合わせておく。
- 4
①②に③を混ぜ合わせ、塩・コショウで味を整えてグラタン皿に入れピザ用チーズ、パルメザンチーズをかけてトースターで焼く。
- 5
④がこんがりと焼けたら、お好みでかつお節をかける。
コツ・ポイント
・とっても簡単に作れちゃいます！
・お酒のおつまみにはもちろん、子供も喜ぶ1品ですよ☆
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意外な組み合わせだと思う方もいるかもしれませんが…合うんです！マカロニではなくお餅を使っているのでお腹にたまります！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18592010
