叔父特製『ちらし寿司』
みぃぽこ33 @cook_40164111
たまたま遊びに行った日に、つくってくれたものです
暑い日にさっぱり食べられて、とても美味しいです
このレシピの生い立ち
昔からマメな叔父で、今で言う料理男子!
遊びに行くと、何かしらつくってくれていろいろと参考にしちゃってます
叔父特製『ちらし寿司』
たまたま遊びに行った日に、つくってくれたものです
暑い日にさっぱり食べられて、とても美味しいです
このレシピの生い立ち
昔からマメな叔父で、今で言う料理男子!
遊びに行くと、何かしらつくってくれていろいろと参考にしちゃってます
作り方
- 1
1:ちらし寿司の素、ご飯、紅しょうがを混ぜる
- 2
2:錦糸卵を散らし、塩で揉んだキュウリを回りに散らす、白ごま少しふる
海苔を適当な大きさに手でちぎりかける
出来上がり!
コツ・ポイント
紅しょうがの分量で、さっぱり感が変わります
味見しながら、加えると好みに仕上がります
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