作り方
- 1
★材料を切ります。
★ﾏｯｼｭﾙｰﾑ生ですが無かったら缶詰でもok -
- 2
★フライパンにバター（分量外）を熱します。
★焦げないように -
- 3
★お肉を炒めます。
★炒めながら軽く塩コショウ（分量外）します。 -
- 4
★玉ねぎとマッシュルームを炒めます。
-
- 5
★ある程度炒めたら、ワインを入れ煮ます。
★コンソメを入れます。 -
- 6
★使ったデミソースはコレです。
-
- 7
★ソースを入れ混ぜます。
-
- 8
★耐熱容器に新玉ねぎ、トマト、コンソメ（分量外）を少し入れ、ラップをしてレンジにかけます。
-
- 9
★レンジから出した新玉ねぎ、プチトマトを投入。
★サッと混ぜて少し煮込みます。 -
- 10
★ごはんに、ハッシュドビーフを盛り出来上がり～です♪
★パセリも微塵切りを散らしました。 -
コツ・ポイント
★新玉ねぎが美味しい季節ですので、後でサッと混ぜ合わせました。
★炒める玉ねぎの食感を残して置くのが私は好きです^^
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