アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは水できれいに洗い１／４に切り大根は半月切りに豚肉 ちくわは食べやすい大きさに。
- 2
鍋に分量外のお湯で大根 じゃが芋 豚肉を軽く下茹でする。
- 3
だし汁で最初に大根を茹で豚肉を入れアクが出たら取り除き ちくわ じゃが芋を入れる。
- 4
３の物が温まってきたら☆の調味料とカット昆布をいれ煮汁をかけまわしながら煮含める。
コツ・ポイント
一緒に煮る野菜や肉は好みのものをどうぞ。
下茹でさえしておけば長時間煮なくてすみます。
2011.2.7追記
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KLM♡ -
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その他のレシピ
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