豚しゃぶさっぱりチャーハン
暑い夏でもさっぱり食べられて、夏バテ防止！
このレシピの生い立ち
暑かったので、さっぱり食べられるものを作りました！
作り方
- 1
大根をすりおろす。
- 2
もやしを洗い、耐熱ボウルに入れて電子レンジで2分加熱する。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら豚しゃぶ肉を茹でる。
- 4
☆チャーハン☆
- 5
ご飯に溶き卵を入れてよく絡め、刻んだ柴漬けを入れて混ぜる。
- 6
フライパンを熱し、ごま油をしいて先ほどのご飯を入れて炒める。
- 7
炒めたご飯に、もやし、豚しゃぶ肉、おろしを乗せて、和風ドレッシングをかける。
- 8
お好みで刻みネギ、レモンをトッピングして出来上がり！
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issy82 -
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