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鶏肉大根おろし
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鶏肉大根おろし-レシピのメイン写真

鶏肉大根おろし

mmaaaannaa
mmaaaannaa @cook_40160328

鶏胸肉のぱさぱささを消して
大根おろしが染み込んで
とても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
とっても簡単です！
家にあるもので作りました(^^)

鶏胸肉のぱさぱささを消して
大根おろしが染み込んで
とても美味しいです(^^)
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とっても簡単です！
家にあるもので作りました(^^)

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鶏肉大根おろし

mmaaaannaa
mmaaaannaa @cook_40160328

鶏胸肉のぱさぱささを消して
大根おろしが染み込んで
とても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
とっても簡単です！
家にあるもので作りました(^^)

鶏胸肉のぱさぱささを消して
大根おろしが染み込んで
とても美味しいです(^^)
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家にあるもので作りました(^^)

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材料

２人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • にんにく 適量
  • 胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • ねぎ 好きな量
  • 大根 1/4
  • ☆醤油 大さじ1杯
  • ☆みりん 小さじ1杯
  • ☆酒 小さじ1杯
  • ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作る

  2. 2

    胸肉は一口大に切りにんにく、胡椒をまぶし片栗粉をまぶす

  3. 3

    油を引いて温めたフライパンに②を入れ火を通す

  4. 4

    ☆を入れふつふつしてきたら小口切りしたネギを投入して完成

コツ・ポイント

写真は薄口醤油使ってますが
色付けに濃口醤油を入れた方が見栄えが良いかと

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mmaaaannaa
mmaaaannaa @cook_40160328
2016/12/24 11:36に公開
時短、簡単、洗う食器を少なく、安い食材をがモットーな料理を挙げてきます(^^)
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 片栗粉 にんにく 酒 鶏胸肉

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