ズッキーニのガーリックマヨ和え

シナコお料理ラボ
シナコお料理ラボ @cook_40128074

実はズッキーニ生でも美味しんですよ。

このレシピの生い立ち
暑い日は火を使わないメニューがあると嬉しい。

ズッキーニのガーリックマヨ和え

実はズッキーニ生でも美味しんですよ。

このレシピの生い立ち
暑い日は火を使わないメニューがあると嬉しい。

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材料

4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. a マヨネーズ 大さじ2
  3. a 牛乳 小さじ1
  4. a チューブにんにく 1cm
  5. a 塩 少々
  6. a こしょう 少々
  7. a 唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを4〜5cmの長さに千切りする。

  2. 2

    ボウルにaを入れ、混ぜ、ズッキーニを加える。

コツ・ポイント

細切りのサラミ入れたら、さらに美味しいです。

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とにかく食べることが大好き。朝起きて布団の中で「今日は何を食べよう」と考えるのが、至福の時間。食いしん坊の夫と育ち盛りの2人の男子の母。
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