作り方
- 1
じゃがいもを幅5ミリの千切りにして、水にさらし水気を切る。
- 2
フライパンにバターを入れ、ジャガイモとコンソメを入れ半透明になるまで炒める。
- 3
器に盛り黒コショウをかける。
- 4
コツ・ポイント
黒コショウはお好みで。
私は多めが好きです(^v^)
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