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うずらの味噌漬け
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うずらの味噌漬け-レシピのメイン写真

うずらの味噌漬け

マレイン
マレイン @cook_40118882

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材料

  • うずらの卵 10個
  • 漬けダレ
  • 味噌 大さじ2
  • 牛乳 小さじ1
  • みりん 大さじ4
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れ3分間茹でる。その後冷水にさらし、殻をむく

    • うずらの味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    味噌、牛乳、みりんを混ぜ合わせ、漬けダレを作る

    • うずらの味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    殻をむいた卵を漬けダレに漬け込み、半日以上冷蔵庫に入れておく。食べる前に軽く漬けダレを落とす

    • うずらの味噌漬け作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません」

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マレイン
マレイン @cook_40118882
2016/12/17 01:36に公開
現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
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このレシピのキーワード

味噌漬け 牛乳 うずらの卵 味噌

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