辛い我が家の豚キムチ

豚肉を切り☆で下味を付けておきます。
＊のタレを混ぜておきます。

フライパンにごま油を熱しにんにく・しょうがを入れ、その後に下味をつけた豚肉を入れます。

豚肉に火が通ったら野菜をいれ軽く炒め、キムチと合わせておいた＊のタレを入れいためます。

全体に火が通ったら完成です。もしここで味見をして辛さが足りなかったらコチュジャン・豆板醤をいれ好みの辛さにしてください

ＸＯ醤がない場合をコチュジャンと豆板醤を入れてください。

今回はキムチが甘かったのでコチュジャンと豆板醤を足しました。