カレーリメイク ポテトグラタン
普通のカレーに飽きてしまった時の1品
このレシピの生い立ち
カレーを何日も食べるのに飽きてしまったのでリメイクを考えました！
作り方
- 1
ジャガイモ3～4個をレンジでチンして皮をむき潰す。
- 2
潰したジャガイモに牛乳を加えてマッシュポテトにし、塩こしょうで味付けする。
- 3
耐熱皿にバター又はマーガリンを塗りマッシュポテトを入れる
- 4
3のマッシュポテトの上に残ったカレーを入れて粉チーズかとろけるチーズを乗せてオーブントースターで5分くらい焼く。
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