玉ねぎヨーグルトのアボカドサラダ

ゆめTomato
ゆめTomato @cook_40141658

玉ねぎヨーグルトをアレンジ。夏にぴったりのサラダです!
このレシピの生い立ち
いつも作るアボカドサラダを玉ねぎヨーグルトでアレンジしてみました。

玉ねぎヨーグルトのアボカドサラダ

玉ねぎヨーグルトをアレンジ。夏にぴったりのサラダです!
このレシピの生い立ち
いつも作るアボカドサラダを玉ねぎヨーグルトでアレンジしてみました。

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材料

4人
  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 小1本
  3. ミニトマト 5個
  4. 玉ねぎヨーグルト 100g
  5. キストラバージンオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドは、皮と種を取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりは、縦4等分に切り、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ミニトマトは、4等分に切る。

  4. 4

    材料を全てザックリと混ぜ、玉ねぎヨーグルトを加えて混ぜる。

  5. 5

    エキストラバージンオイルを加えて、ザックリ混ぜる。

  6. 6

    仕上げに黒こしょうをかけて、完成❗️

コツ・ポイント

野菜は、大きさをそろえて切ると、食べやすく味がなじみやすいと思います。塩気が足りないときは、お好みで足してください。

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ゆめTomato
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高校生、中学生の息子と小学生の娘、3人の子供がいます。最近は、仕事が忙しくてあまり作る時間がないです、、、が、たま〜に菓子&料理など、あれこれアレンジして作るのが大好きです。
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