ホワイトX'masな☆ツリーサラダ
すだゆう @cook_40111173
最近X'masに見掛けるポテサラツリー。雪に見立て大根を敷きました♪周りはお好きに飾って下さい～
このレシピの生い立ち
大人っぽくリアルなツリーサラダを目指して。
ホワイトX'masな☆ツリーサラダ
最近X'masに見掛けるポテサラツリー。雪に見立て大根を敷きました♪周りはお好きに飾って下さい～
このレシピの生い立ち
大人っぽくリアルなツリーサラダを目指して。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はピーラーで薄切りにしておく。ショートパスタを茹でる
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- 2
ポテトサラダを形が保てる程度の硬さに作り円錐形に整える。炊飯器のしゃもじはベッタリつきにくく便利です♪
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- 3
レタスを広げて、芯から半分に切る
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- 4
ポテサラの高さの1/3目安に扇形に切る
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- 5
レタスを下からポテサラに巻き付ける。巻き終わりがくっつかなかったらマヨネーズで張り付けて下さい
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- 6
ハムはクルクル巻いてお花にする。プチトマトは半分に切る。パスタをピックに刺す
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- 7
大根の水気をペーパーで拭き取りツリーの周りに敷く。
- 8
ハムの花、ショートパスタ、プチトマトを飾り大根用のドレッシングを添えて完成♪
-
コツ・ポイント
大根は必ず水気を拭いて下さい。行程⑥までは事前に作っておけます
つくれぽ
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