キノコと桜エビのお好み焼き☆
キノコと桜エビがたっぷり入ったお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
風味の強いお好み焼きを作ろうと思いました☆
作り方
- 1
しいたけ、しめじ
エリンギ,キャベツを細かく刻みます。 -
- 2
ボールに小麦粉、水
卵、桜エビを入れ混ぜ合わせます。 -
- 3
2に1も加え混ぜ合わせます。
フライパンに油をひき、流し込みます。
片面が焼けたら、裏返しにします。 -
- 4
両面がこんがり色に焼けたら器にもり、
ソース、マヨネーズ
を線引きして、鰹節
青のりをふりかけて出来上がりです。
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