カレーリメイクチーズたっぷり黒焼きカレー
いつものカレーを黒カレーに変身♪更にチーズをたっぷりかけてトースターで焼きカレーに♡
このレシピの生い立ち
良く行っていた黒焼きカレーψ(´ڡ`♡)子供が出来てからは中々行けず(T ^ T)無性に食べたくなり自分なりにオリジナルで作ってみましたψ(´ڡ`♡)
中々いけます♪ど～ぞお試しあれ♪
カレーリメイクチーズたっぷり黒焼きカレー
いつものカレーを黒カレーに変身♪更にチーズをたっぷりかけてトースターで焼きカレーに♡
このレシピの生い立ち
良く行っていた黒焼きカレーψ(´ڡ`♡)子供が出来てからは中々行けず(T ^ T)無性に食べたくなり自分なりにオリジナルで作ってみましたψ(´ڡ`♡)
中々いけます♪ど～ぞお試しあれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
カレーの残り約お玉4杯分くらいにお水を入れて弱火にかけときます｡
- 2
クッキングシートの上でカレールウを刻み小麦粉と一緒にフライパンへ(油は入れません)
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- 3
弱火で炒っていきます｡小麦粉とルウが絡むように良く混ぜながら炒っていきます｡粘り気が出てきますが更に炒っていきます｡
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- 4
更に加熱すると砂のようにサラサラになります｡こげ茶色に近い黒になれば火を止めます｡
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- 5
炒めたルウを残りのカレーに入れて良く混ぜて火を中火にしてポコポコなれば火を止めます｡
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- 6
耐熱性の器にご飯を盛りカレーをかけてとろけるチーズをたっぷりかけます｡1度レンジで2分加熱しチーズを少し溶かしてから
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- 7
オープントースターで15分焼きます｡各家で焼き目の付き方が違うので焼け目がついたら出来上がりです。
- 8
出来上がりですψ(´ڡ`♡)熱いのでフゥフゥしながら食べてください♡
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- 9
よろしければ♡カレーリメイクNO1イタリアンカレーうどんです♡ID18300743
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- 10
こちらが我が家のカレー♪トマト.玉ねぎは毎回入り他の野菜.肉は冷蔵庫にある肉.野菜なので変わります｡ID18339340
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コツ・ポイント
※黒カレールウを作る時に炒るのでフライパンに水滴や油がついていない事を確認してから作って下さい。
※黒カレールウが出来上がる前はこげ茶色に近い黒です｡真っ黒までしないように｡砂みたいになったら様子を見ながら火を止めて下さい｡
つくれぽ
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