柚子香る☆大根の甘酢漬け

アルクゥ @cook_40039054
柚子の香りが爽やかな甘酸っぱいお漬け物です♪
このレシピの生い立ち
大根があまっていたのでさっぱりしたお漬け物を作ってみました。
作り方
- 1
大根を1センチ角に切る。大きめだと漬け時間が長くなります。お好みで変えて下さい♪
- 2
ビニール袋に1の大根と残りの材料を加え、軽く揉んで冷凍庫で2時間位漬けて完成☆
- 3
しっかり味を馴染ませたい場合や、大根を大きめに切った時はしんなりするまで漬けて下さい♪
コツ・ポイント
特になし!!簡単で美味しいです♪大きめに切ると歯ごたえがあって美味しいです(*^-^)b
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