スパイススティック
ホームパーティーやおつまみに♪
カレー風味とナツメグ風味の2種類の味です！
このレシピの生い立ち
スパイスを使っておつまみを作りたかったため
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに
春巻きの皮を三角形になるように半分に切る
春巻きの皮は乾燥しやすいので切ったら袋へ！ - 2
フライパンに油をしき、合い挽き肉を炒め、写真くらいに色が変わってきたら塩胡椒を少々（分量外）振り、玉ねぎを加える
-
- 3
玉ねぎが透明になりお肉の色が完全に変わったら
フライパンを斜めにして余分な水分をキッチンペーパーなどで取る -
- 4
3をボールなどに移し、塩とチーズを加え混ぜたら2等分し、
片方にはナツメグ、片方にはカレーパウダーを入れて混ぜる - 5
半分に切った春巻きの皮に写真のように具を置き、巻いていきます（工程5～7写真参照）
-
- 6
-
- 7
途中まで巻いたら縁に水で溶いた片栗粉をつけて最後まで巻く
破けない程度にきつく巻いてください！ -
- 8
強めの中火で熱した油で色が付くまで揚げます
中の具にはもう火が通っているので色が付けばok！
そうしたらできあがり～ -
つくれぽ
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