やっぱり!美味しい鶏の唐揚げ♪

LUIZA
LUIZA @makina369

しっかり下味がついて美味しい鶏の唐揚げです
このレシピの生い立ち
おもてなし料理に作ってみました。

やっぱり!美味しい鶏の唐揚げ♪

しっかり下味がついて美味しい鶏の唐揚げです
このレシピの生い立ち
おもてなし料理に作ってみました。

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材料

  1. 鶏肉 400g
  2. ♥ღすりおろした生姜 10g
  3. ♥ღすりおろしたにんにく 10g
  4. ♥ღ醤油 15cc
  5. ♥ღ砂糖 5g
  6. ♥ღ溶き卵 1個
  7. ♥ღ塩コショウ 少々
  8. ♥ღ和風顆粒だし 5g
  9. 片栗粉 適量
  10. 揚げ油 適量
  11. レモン 1個

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ビニール袋に1.♥ღを入れてよく揉み冷蔵庫で30分置いておきます

  3. 3

    2を片栗粉でまぶし、

  4. 4

    揚げ油180℃で色よく揚げます。

  5. 5

    レモン、柚子をお皿に添えて完成です(*^_^*)

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LUIZA
LUIZA @makina369
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レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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