作り方
- 1
アジに塩(分量外)をふり、出てきた水分をキッチンペーパー等で拭き取る
- 2
ボウルにマヨネーズ、葱(多めが美味しい)を入れ混ぜる。
- 3
アルミホイルに油を薄く塗り、アジを置き、ネギマヨを満遍なく乗せる。
- 4
トースターでマヨネーズの表面にこんがり色がつくまで焼く。
- 5
盛り付けて出来上がりです(*´╰╯`๓)♬
コツ・ポイント
生焼けが心配の時は先にアジをフライパンでソテーしてからネギマヨを乗せてトーストしてください☆
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