作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、バターを溶かしつつとろけるチーズを入れて伸ばす。
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- 2
顆粒コンソメを加えて酒を入れて伸ばす。
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- 3
生クリームを加える。
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- 4
最後にガーリックパウダー・ハーブソルト・黒こしょうで味を整える。
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- 5
温野菜や茹で鶏などにつける。
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