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粕汁みたいな豆乳味噌汁
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粕汁みたいな豆乳味噌汁-レシピのメイン写真

粕汁みたいな豆乳味噌汁

たかち1000
たかち1000 @cook_40173305

お鍋の残りで作ったとは思えない?
とろり、ふわり 不思議なお味噌汁。
くったり野菜がおいしい。
身体もあったまります。
このレシピの生い立ち
前日の鍋の残りを使って作りました。

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とろり、ふわり 不思議なお味噌汁。
くったり野菜がおいしい。
身体もあったまります。
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たかち1000
たかち1000 @cook_40173305

お鍋の残りで作ったとは思えない?
とろり、ふわり 不思議なお味噌汁。
くったり野菜がおいしい。
身体もあったまります。
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前日の鍋の残りを使って作りました。

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とろり、ふわり 不思議なお味噌汁。
くったり野菜がおいしい。
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材料

2人分
  • 鍋の残り
  • ・白菜 たっぷり
  • ・大根 少々
  • ・豆腐 1/2丁
  • ・ねぎ 少々
  • ・汁 適量
  • 豆乳 1カップ
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    前日に鍋をする ^^

  2. 2

    適量を小鍋に移し、成分無調整豆乳を加えて温める。

  3. 3

    火を止めて味噌を溶かす。

コツ・ポイント

我が家の鍋ものは、たっぷりのカツオと昆布で撮った1番だしを使用しています。
味見をして薄いようなら出汁を足してください。

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たかち1000
たかち1000 @cook_40173305
2010/11/15 09:26に公開
短時間で出来る料理が大好き。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ 大根 白菜 豆乳 味噌 豆腐

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