焼きうどん
甘辛味の焼きうどんです♪
冷蔵庫の残り野菜で簡単にできます。
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甘辛ソース(レシピID18692112)を使うレシピを考えました。
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ゆでうどんは袋の表示通りに解凍する。
いんげんは半分の長さに、白菜はざく切りにする。
カニカマは適当に裂いておく。
フライパンにサラダ油を熱し、いんげんと白菜を炒める。油が回ったらゆでうどんを加えて炒め合わせ、甘辛ソースを回しかける。
ソースがなじんだらカニカマを加えてざっと混ぜ、皿に盛る。
鰹節をのせて完成☆
もちもちうどんと濃い味がぴったり。鰹節がうまみを倍増します。
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