ほうれん草としめじの麺つゆバター

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

ほうれん草が苦手でも麺つゆでソテーすることで独特な青臭さがなくなります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。

ほうれん草としめじの麺つゆバター

ほうれん草が苦手でも麺つゆでソテーすることで独特な青臭さがなくなります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. バター 大さじ1
  4. 塩・コショウ 適量
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ火にかけ溶け出したらほうれん草を入れて少し炒める。しめじも加え塩コショウする。

  2. 2

    野菜に火が通ったら麺つゆを入れ全体に味が馴染んだら完成!!

コツ・ポイント

ほうれん草が少ししんなりしたら、直ぐにしめじを入れて炒めて下さい。

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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