貝をゆでる。

ゆで卵をゆでる。

①.「ゆでたまごをつぶして、マヨネーズ、粒マスタード、みりんを入れて混ぜる。 」
②貝の真ん中にチーズを入れておく。

②の貝を戻し、①をのせて、パン粉をふり、トースターで焼く。