時短ごはん♡さっぱり梅豚
yuuu_85 @cook_40180376
暑い夏、さっぱりしたものが食べたい時におすすめです！♪
このレシピの生い立ち
豚バラの梅しそ巻きをいつもやっていたんですが、巻く時間を短縮したくて(笑)そのまま炒めるスタイルに、、♡時間が惜しい！さっぱりしたものが食べたい！という時にぜひ(笑)
時短ごはん♡さっぱり梅豚
暑い夏、さっぱりしたものが食べたい時におすすめです！♪
このレシピの生い立ち
豚バラの梅しそ巻きをいつもやっていたんですが、巻く時間を短縮したくて(笑)そのまま炒めるスタイルに、、♡時間が惜しい！さっぱりしたものが食べたい！という時にぜひ(笑)
作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油を適量入れ、5cmくらいに切った豚肉を炒めます
- 2
豚肉に火が通ってきたら、大葉をちぎって一緒に炒めます
- 3
ぽん酢、麺つゆ、種を除いた梅干しを入れて炒めます
※梅干しは潰しながら炒めます - 4
お皿に盛って完成！
コツ・ポイント
大葉は気持ち細かめが好きです(笑)
梅干しは潰しながら炒めると良いですよ！♪
いつも目分量なので調味料の分量はざっくりです、、(^-^;
ぜひお好みの味にして楽しんでください〜〜♡(笑)
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