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キャベツのミモザサラダ
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キャベツのミモザサラダ-レシピのメイン写真

キャベツのミモザサラダ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

キャベツを使った、ミモザサラダです。
このレシピの生い立ち
茹で玉子をミモザの花のようにあしらい、キャベツのサラダに乗せ、鮮やかなサラダにしました。

キャベツを使った、ミモザサラダです。
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キャベツのミモザサラダ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

キャベツを使った、ミモザサラダです。
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茹で玉子をミモザの花のようにあしらい、キャベツのサラダに乗せ、鮮やかなサラダにしました。

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材料

2人分
  • キャベツ 2~3枚
  • 卵 1個
  • プチトマト 5個
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

    • キャベツのミモザサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツにマヨネーズを加えて、混ぜ合わせます。

    • キャベツのミモザサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹で玉子を作ります。

    • キャベツのミモザサラダ作り方3写真
  4. 4

    玉子をみじん切りにします。

    • キャベツのミモザサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿にキャベツを盛り付け、刻んだ茹で玉子、プチトマトをトッピングします。

    • キャベツのミモザサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングはマヨネーズだけではなく、お好みのものを使っても美味しいと思います。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/25 19:21に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ミニトマト 卵

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