うま味たっぷり唐揚げ♪
まりるﾁｬﾝ @cook_40112150
甘味もあってジューシーで大人も子供も大好きな一品
このレシピの生い立ち
小さい時に実家の近くのお肉屋さんで売っていた唐揚げが美味しかったので同じ味の唐揚げを作りたかったから。
うま味たっぷり唐揚げ♪
甘味もあってジューシーで大人も子供も大好きな一品
このレシピの生い立ち
小さい時に実家の近くのお肉屋さんで売っていた唐揚げが美味しかったので同じ味の唐揚げを作りたかったから。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
ニンニクを千切りかみじん切り、しょうがはすりおろす。
- 3
ボウルに鶏肉、ニンニク、しょうが、めんつゆ、砂糖を入れ少し揉む。
- 4
30分くらい放置する
- 5
油を熱して、適温になる前に鶏肉に片栗粉をつけて油で揚げる
コツ・ポイント
甘いのが好きな人は砂糖を多めに入れるといいかも
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18599594
