甘辛だれでご飯がすすむ! 豚丼

liqueur☆
liqueur☆ @meux

さっと炒めるだけで簡単に出来てしまう、ご飯がすすむ豚丼です。
このレシピの生い立ち
甘辛だれが美味しい、豚丼を簡単に作ってみました。

甘辛だれでご飯がすすむ! 豚丼

さっと炒めるだけで簡単に出来てしまう、ご飯がすすむ豚丼です。
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甘辛だれが美味しい、豚丼を簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. おろし生姜 小さじ1
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. 胡麻 大さじ1
  9. 炒り胡麻(お好みで) 大さじ1
  10. 紅生姜(お好みで) 大さじ2
  11. 青ねぎ(お好みで) 少々
  12. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスします。

  2. 2

    青ねぎを小口切りにします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火でおろし生姜、おろしにんにくを炒め、香りが立ったらたまねぎを炒めます。

  4. 4

    豚肉と☆を加えて炒め、豚肉に火が通ったら火からおろします。

  5. 5

    ご飯を盛った器に手順4の豚肉を乗せ、青ねぎ、胡麻を振り掛け、紅生姜をトッピングして完成です。

  6. 6

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/1/6

  7. 7

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    2018/6/27

  8. 8

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    2019/6/23

コツ・ポイント

豚肉は厚切りでなければ、お好みの部位、切り方で大丈夫です。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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