ほうれん草にたまごチリをのっけて。。。

長ネギ・にんにく・しょうがはみじん切りにする。
◎の調味料を合わせておく。

レンジから取り出し、そのままぎゅっと握って水分を取り、３ｃｍほどの長さに切り、ほぐしながらお皿にのせる。

フライパンにごま油を敷き、しょうが・にんにく・長ネギ・豆板醤をいれ炒める。

香りが立ってきたら、たまごを入れ、大きくまぜながらやや半熟の状態で◎印の調味料を入れる。