きゅうりとザーサイの和え物
FarmersK @cook_40042549
ピリ辛ザーサイと塩もみきゅうりでパパっと１品。火を使わず速攻で作れる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にザーサイがあったので、なんとなくきゅうりと合わせると美味しいかな？と思い作ってみました。
きゅうりとザーサイの和え物
ピリ辛ザーサイと塩もみきゅうりでパパっと１品。火を使わず速攻で作れる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にザーサイがあったので、なんとなくきゅうりと合わせると美味しいかな？と思い作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにきゅうりと塩１つまみ（分量外）を入れざっと混ぜ５分置く。ざるにあげ水けをしっかりと絞る。
- 2
ボウルに①とザーサイ、【A】を入れ混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ザーサイの塩気はメーカーによってかなり違うので最後の塩こしょうで調整してくださいね
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