もやしのキッシュ
もやしをたっぷり一袋入れて…
このレシピの生い立ち
あさイチでもやしのキッシュの話をしてたのに…
レシピの放映は無し？
じゃあ自分で作りましょうと…
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを出しておく。
コンソメをお湯に溶かし冷ましておく。オーブンを230度に余熱しておく。 - 2
もやしとほうれん草は洗ってさっと茹で、軽く絞って水を切っておく。ほうれん草は一口大に切る。
ベーコンは細く切っておく。 - 3
フライパンでベーコンを炒め、更にもやしとほうれん草を入れて軽く炒めておく。
- 4
型にオーブンシートを敷き、底の大きさに合わせてパイシートをのばす。
- 5
卵4個をよく溶き、○を全てよく混ぜておく。
- 6
型の底に④のパイシートを敷いてその上にピザ用チーズをパラパラ振りかける。③をその上から入れて、⑤の卵液を静かに注ぐ。
- 7
230度のオーブンで10分、キッシュを入れたまま150度に落として、30分焼く。
- 8
熱々でも冷やしても大丈夫です。もやし1袋ほうれん草1/2入れた時の断面図。
野菜はもっと多くても美味しいと思います。 -
- 9
お弁当には、もやし入り卵焼きはどうでしょう。キッシュより簡単。
レシピID：18679699
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