自家製☆さくらんぼジャム

petapan
petapan @cook_40075844

甘酸っぱさがたまらないジャムです。
このレシピの生い立ち
友人からさくらんぼをたくさんもらったので、作ってみました!

自家製☆さくらんぼジャム

甘酸っぱさがたまらないジャムです。
このレシピの生い立ち
友人からさくらんぼをたくさんもらったので、作ってみました!

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材料

  1. さくらんぼ(種のぞく) 130g
  2. グラニュー糖 50g

作り方

  1. 1

    さくらんぼは種を取り、器に入れ、さらにグラニュー糖を入れる。(水分を出す)

  2. 2

    鍋で水分がほぼなくなるまで煮詰める。焦げないように弱火でね!

  3. 3

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

甘さはお好みで加減してください。
あればレモン汁を小さじ1くらい加えるとよりプルプル感が出ると思います。
カッテージチーズと合わせてトーストに塗るとおいしいです(≧ω≦)

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パン作り大好き二児の母です☆料理は基本手抜きですが、おいしいものが作れるように日々修行中!!漬物も大好き♪レシピ公開中~。
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