*ヒジキ煮と水菜のサラダ*

☆KANA-08☆
☆KANA-08☆ @cook_40042366

2014.6.16 話題入り感謝!いつもの ヒジキの煮物が 和風から洋風に、変身!!ヒジキ煮の 簡単リメイクです☆

このレシピの生い立ち
我が家で 常備菜として、大量に作り置きしてる ヒジキの煮物を 違った食べ方をしてみたくて 手軽なアレンジをしてみました♪

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材料

2〜3人分
  1. マヨネーズ 大匙1(お好みで調節して下さい)
  2. ヒジキの煮物 150g程度
  3. 水菜 2〜3束程度

作り方

  1. 1

    水菜を 流水で綺麗に洗って、3㎝くらいに切って 水気を 取っておく。

  2. 2

    ボール等に、水菜・ヒジキ煮・マヨネーズを入れて 混ぜて和えたら、出来上がり♪

  3. 3

    2014.5.3.トップの写真を差し替えました☆

コツ・ポイント

特にありませんが、水菜の水気を しっかり取る事と、ヒジキ煮自体に 味があるので マヨネーズは やや少なめの方が 良いと思います☆

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レシピ作者

☆KANA-08☆
に公開
男の子3人・女の子一人の 4人の母親してます♪ 毎日の献立に 悩みながら、日々 お料理の勉強中です☆ 家族の「おいしい!!」が聞けるよう、今日も 頑張ります!!ほぼ毎日、朝昼晩ご飯と 主人のお弁当を Blogに綴ってます♪良かったら のぞいて見て下さい☆http://ameblo.jp/happyberry-k/ 
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