簡単フルーツポンチ

タラコスタ
タラコスタ @cook_40175438

モチモチで夏に食べたくなります。
このレシピの生い立ち
白玉のレシピを参考にしてアレンジしてみました。

簡単フルーツポンチ

モチモチで夏に食べたくなります。
このレシピの生い立ち
白玉のレシピを参考にしてアレンジしてみました。

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材料

2人分(写真)

作り方

  1. 1

    白玉粉と絹ごし豆腐をボウルに入れ、手で豆腐を潰しながら白玉粉と混ぜ、耳たぶくらいのかたさになるまでこねる。

  2. 2

    手のひらに①を適量のせて親指で押し付けるようにして1.5センチくらいの楕円形を作る。

  3. 3

    鍋にに水を入れ沸騰させる。
    沸騰したら180度で②を入れる。

  4. 4

    浮いてきたらすくって冷水に入れる。

  5. 5

    お皿に④とフルーツ缶を汁ごと入れて完成!

コツ・ポイント

冷まして食べるのがオススメ!

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お菓子作りが好きな田舎の学生です。自分が作って美味しかったレシピを記録用に使ってます。
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