簡単でコクウマな煮込みハンバーグ

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

子供の大好きなハンバーグ♡煮込みとしては手抜きですが、かなり美味しいです♬人参グラッセも添えて召し上がれ~

このレシピの生い立ち
家にある材料で手軽に煮込みハンバーグ♬♪

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材料

4人分
  1. ハンバーグ レシピID : 18187615 4人分
  2. 【ハンバーグソース】
  3. ★ケチャップ 100cc
  4. ★中濃ソース 100cc
  5. ★水 90cc
  6. ★赤ワイン 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ★のハンバーグソースを鍋で煮詰めておく。酸味が飛んだら火を消す。
    ※焦がさないように絶えず混ぜる。

  2. 2

    焼いたハンバーグを1の鍋に入れて弱火で15分ほど煮込めば完成♬

コツ・ポイント

赤ワインがない場合は、水の分量を100ccにして下さい。焦げやすいのでヘラで絶えず混ぜて酸味を飛ばしてください。煮込む程美味しいですので沢山作って翌日もお勧めですよ~!!

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ちび坊ママ
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笑顔になれる様な食卓を目指して日々…料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・根菜類・辛いもの・抹茶・甘いもの ★苦手なもの・グリンピース・白子
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