ピーマンの塩炒め
ピーマンとお塩だけ!箸休めにもラーメンの具にも!
このレシピの生い立ち
とにかくすぐできて味がおかしなことにならないもの!と思って。
作り方
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ピーマンは食べやすい大きさに切って炒めてお塩で味付けする。
コツ・ポイント
ピーマンのシャキシャキが少し残るぐらいがちょうどいいです。
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