マグロとアボカドの♡オイ味噌和え♡
あちゃもん★ @cook_40060645
おかずにつまみに最高♡
工程１でやめても美味♡
いろんな具で変えても◎
このレシピの生い立ち
刺身をいつもと違う感じで食べたくて。
オイスターソースは魚類に合う〜！！
マグロとアボカドの♡オイ味噌和え♡
おかずにつまみに最高♡
工程１でやめても美味♡
いろんな具で変えても◎
このレシピの生い立ち
刺身をいつもと違う感じで食べたくて。
オイスターソースは魚類に合う〜！！
作り方
- 1
刺身を食べやすい大きさに切りボウルにAと入れて和える
☆ココでやめても美味☆ -
- 2
続ける場合は冷蔵庫に入れて10分〜おく
(刺身に下味をつけるため) - 3
アボカドは刺身と同じ大きさに切り１に入れる。
別皿でBを混ぜ合わせ、ボウルに入れ全体を混ぜ合わせたら完成です(^^) -
- 4
お好みで大葉やゴマをかけて召し上がれ〜♡
アボカドはキュウリ、長芋に変えても美味♡色々アレンジしてみてくださいね(^^) -
- 5
〆に魚だけをご飯にのせて、お茶漬けにしても美味♡
だしの素を少しお湯に足しても◎ -
コツ・ポイント
大雑把に作っても美味くできますよ〜◎
Bを混ぜ合わせたら好きな味になるまで味噌とみりんの量を調整してくださいね(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18603546
