ネギ味噌油揚げ焼き
☆ナツナツ☆ @cook_40175872
安い油揚げが、一品に。お助け献立
このレシピの生い立ち
油揚げでおつまみ出来ないかと考えて、出来ましたが、普通にご飯のおかずでも食べてしまってます（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、半分に切り、包丁の背で軽くタタキ袋になる様に中をはがす。
- 2
みじん切りにしたネギと味噌、砂糖、醤油、料理酒、鰹節混ぜる
- 3
袋状にした油揚げにネギ味噌を入れ楊枝で止める
- 4
オーブントースターで少し焦げ目がつく程度に焼く。
コツ・ポイント
油揚げに入れるとき薄く塗る様にする。
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