作り方
- 1
冷凍(じゃなくても可)油揚げを半分に切り、口を開く
- 2
具材を詰め、口を楊枝でとめる。餃子の要領?
- 3
フライパンで焦げ目が軽くつく程度に焼いたら完成。
コツ・ポイント
■具材は適当です。中途半端に余ったニラとか納豆とか入れてもいけます。
■フライパンに油は要りません。油揚げから油が出るからです。
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