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★エリンギのバターしょうゆ★
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★エリンギのバターしょうゆ★-レシピのメイン写真

★エリンギのバターしょうゆ★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

居酒屋にある、エリンギのバターしょうゆ。旦那が好きなので作ってみました。
このレシピの生い立ち
炒めもの、味噌汁にあきてしまい、他に簡単においしく作りたかったのでバター醤油で作ってみました(^O^)

居酒屋にある、エリンギのバターしょうゆ。旦那が好きなので作ってみました。
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かちこぉ
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炒めもの、味噌汁にあきてしまい、他に簡単においしく作りたかったのでバター醤油で作ってみました(^O^)

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材料

2人分
  • エリンギ 1パック
  • バター 大2
  • 醤油 適量
  • ※青のり 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギを薄切りに切る。

  2. 2

    フライパンにバターとかして、エリンギいれる。

  3. 3

    ここで弱火でふたする。風味逃さずすぐにエリンギ全体にバターがなじみます。

    • ★エリンギのバターしょうゆ★作り方3写真
  4. 4

    うちは最後にパセリでなく、青のりかけてできあがりです★

コツ・ポイント

弱火でふたすること。風味逃さすすぐにできますよ~
※時短したいならレンジで500w1分程度あたためてからバター入れてると簡単!!

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
2012/03/07 09:02に公開
3人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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エリンギ バター

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