オム焼きそば

たこたんZ
たこたんZ @cook_40175988

たまごに包むだけの一手間で劇的に美味しくなるオム焼きそば。暑いけど夏休みの昼に合いますよ。
このレシピの生い立ち
ただたまごで包みたかった

オム焼きそば

たまごに包むだけの一手間で劇的に美味しくなるオム焼きそば。暑いけど夏休みの昼に合いますよ。
このレシピの生い立ち
ただたまごで包みたかった

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材料

4人分
  1. 豚コマ 120g
  2. もやし 1袋
  3. 人参 3センチくらい
  4. 焼きそば麺 一袋3麺入り
  5. たまご 4個
  6. かつおぶし 適量
  7. 中濃ソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. 紅生姜 お好みで

作り方

  1. 1

    薄焼きたまごを人数分作る

  2. 2

    野菜と豚コマを炒め焼きそばを焼く

  3. 3

    たまごに包む

  4. 4

    かつおぶし、中濃ソース、マヨネーズでトッピング

コツ・ポイント

たまごで麺を包む時にきれいに形を整えると見た目も美味しい。

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