たまごとブロッコリーのサラダ
はるとさち @cook_40176082
ブロッコリーは栄養たっぷり！ゆで卵とマヨネーズの黄金コンビと合わせて！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはあまり得意ではないので、大好きなゆで卵のマヨネーズ和えと一緒に美味しく頂きます(*^^*)
たまごとブロッコリーのサラダ
ブロッコリーは栄養たっぷり！ゆで卵とマヨネーズの黄金コンビと合わせて！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはあまり得意ではないので、大好きなゆで卵のマヨネーズ和えと一緒に美味しく頂きます(*^^*)
作り方
- 1
卵3個で堅ゆで卵を作る。
- 2
ブロッコリーは洗って軽く茹で、食べやすい大きさにほぐす。
- 3
堅ゆで卵と魚肉ソーセージを細かく切りブロッコリーと混ぜ合わせる。
- 4
塩こしょうをふり、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
コツは特にありません。ウチは時々ぶつ切りにした明太子を入れます。これもまた美味しい！
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