祖母から始まる即席サンドウィッチ.･゜
･･you･･ @cook_40179004
材料は三種のみ。
さっぱり頂くには、こちらの組み合わせがBEST。世代を越え娘にも食べさせています。
このレシピの生い立ち
３世代で暮らした思い出の食。
とにかくある物で美味しくさっぱりとを考え、昔ながらのサンドウィッチは生まれたのかと思い、今も即席で作ります。
祖母から始まる即席サンドウィッチ.･゜
材料は三種のみ。
さっぱり頂くには、こちらの組み合わせがBEST。世代を越え娘にも食べさせています。
このレシピの生い立ち
３世代で暮らした思い出の食。
とにかくある物で美味しくさっぱりとを考え、昔ながらのサンドウィッチは生まれたのかと思い、今も即席で作ります。
作り方
- 1
鍋に卵が浸る位の水を入れ、固めの茹で卵を作る。
その間に耳を切らず食パンを半分にカット。 - 2
キュウリはみじん切りにし、塩を振り十分に水気を取る。
- 3
ボールに油を切ったツナ、水気を切ったキュウリ、ほぐした茹で卵を入れ調味料で味付けをし、食パンに挟み出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリは塩揉みをし、水分を出来るだけ出して下さい。好みで砂糖も隠し味に。
パンの耳までシッカリ食べるのが昭和サンドウィッチです★
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