作り方
- 1
◎を振って合わせておきます。180度でオーブン余熱。
- 2
生おからに50ｇの牛乳を加え、しっとりさせます。
- 3
生おからと１の粉をまぜます。
- 4
サラダ油と牛乳を加えてまぜ、少し粘りがでてきたら、
スプーンですくってクッキングシートにのせてオーブンで20~25分
コツ・ポイント
ソフトクッキーにはまり、少し小麦粉を控え、おからを加えたら丁度いい柔らかさ^m^
おからの具合で、牛乳は少なくしてください。
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ソフトに仕上げたおからとゴマのクッキーです(*^-^)おから臭さも気にならないです。丸めて焼くだけの簡単なクッキーです。
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