中華名菜 de パーティー風肉だんご☆

ぜんくんママ @cook_40086166
いつも冷蔵庫の中にある野菜や卵をプラスして、簡単でボリューミーな肉団子にしてみました♪
このレシピの生い立ち
中華名菜と、いつも冷蔵庫にある野菜たちを使って、ボリューム満点の料理を…と、考えて作ってみました(^▽^)
中華名菜 de パーティー風肉だんご☆
いつも冷蔵庫の中にある野菜や卵をプラスして、簡単でボリューミーな肉団子にしてみました♪
このレシピの生い立ち
中華名菜と、いつも冷蔵庫にある野菜たちを使って、ボリューム満点の料理を…と、考えて作ってみました(^▽^)
作り方
- 1
キャベツはざく切りにして、お皿に盛り、中華だしをふりかけ、軽くラップをしてレンジで2分チンします。
- 2
熱したフライパンに油をひき、ふわっとしたいり卵を作ります。
出来たら、1の上に盛り付けます。 - 3
卵を取り出したフライパンに、玉ねぎ、中華名菜の肉だんごを入れ、4分炒めます。
- 4
1口大に切ったトマトと、甘酢あんを加えて1分加熱したら、皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
キャベツの加熱時間は、調節してください。
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