カリカリベーコンの卵つけ麺☆
ちょっとオモシロイつけ麺です☆
このレシピの生い立ち
あっさりカルボナーラ風味の焼きそばも美味しいかなと思って。
作り方
- 1
ベーコンを0.5～1㎝に切り、ニンニクをみじん切りにする。
- 2
中華めんを茹でて、オリーブオイルをからめたものをボールにいれておく。
- 3
フライパンを熱して油をしかずに☆を入れてベーコンがカリカリになるまで炒めたらキッチンペーパーにとり、余分な油をとる。
- 4
1へ2と＊を入れてよく和えてお皿に盛り付ける。
- 5
卵を溶いてコンソメの素を混ぜたものを添える。
コツ・ポイント
中華めんはお好みの硬さにゆでてください♪
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