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肉つけ麺-レシピのメイン写真

肉つけ麺

naoooo☆
naoooo☆ @cook_41032543

家にある材料で美味しいつけ麺が出来ます♪

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我が家で人気のつけ麺をレシピにしました。

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材料

2人分
  • 中華麺 2玉
  • 豚バラ肉 100g
  • 長ネギ 1/2本
  • ごま油 小さじ2
  • A 水 400ml
  • A 鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2
  • A 醤油 大さじ1
  • A 塩 小さじ1/4
  • A みりん、オイスターソース 各小さじ1
  • A にんにく・生姜チューブ 各2cm
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作り方

  1. 1

    豚肉は3cmの長さ、長ネギは斜め薄切りにする。中華麺は袋の表示時間通りに茹でて、冷水で冷やし水を切っておく。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、豚肉と長ネギを炒める。肉に火が通ったら、Aを入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

    麺と②のスープを別の器に盛り完成。

    • 肉つけ麺作り方3写真

コツ・ポイント

長ネギはお好みで増やしても美味しいです( ´∀`)

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naoooo☆
naoooo☆ @cook_41032543
2024/07/03 16:10に公開

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