みんな大好き❤唐揚げ
♡♡♡mi♡♡♡ @cook_40162668
子供のおやつに❤
パパのビールのおつまみに❤
夕ごはんに❤
みんな大好きな唐揚げです❤
このレシピの生い立ち
好きな味を追求した最終形です❤
みんな大好き❤唐揚げ
子供のおやつに❤
パパのビールのおつまみに❤
夕ごはんに❤
みんな大好きな唐揚げです❤
このレシピの生い立ち
好きな味を追求した最終形です❤
作り方
- 1
ボウルに、★の調味料を入れて混ぜておく。
- 2
鶏もも肉を、食べやすい大きさにカットし、
ボウルにイン❤ - 3
調味料を揉み込み、全体に混ざったら
片栗粉をイン❤
そしてもう一度、混ぜます❤ - 4
片栗粉の白い色は、なくなりましたか？
10分くらい置いて、なじませましょう。 - 5
なじませてる間に、揚げ油の準備❤
お箸の先をつけて、
箸先から泡が出てくると適温です❤ - 6
油にそ〜っと鶏肉を入れます。
すぐに触ってはダメ。
お肉の下側が固くなってから
裏返しましょう。 - 7
火が通ると浮いてきます。
揚げてるパチパチ音も変わります。
また、油から上げたときに
お箸にブシュブシュ振動が❤ - 8
できあがり❤
コツ・ポイント
濃い目の味付けがお好きな方は
寝かせる時間を、長めにしてくださいね❤
似たレシピ
-
-
みんな大好き♡簡単鶏のからあげ♪ みんな大好き♡簡単鶏のからあげ♪
旦那さん大喜びの鶏のからあげ。シンプルな調味料でとっても簡単に美味しく出来ます(*´꒳`*)衣がカリッと仕上がります。
-
-
みんな大好き☆鶏手羽元のからあげ みんな大好き☆鶏手羽元のからあげ
2024/06/09(日)の夕食に作りました。フライドチキンよ。鶏手羽元を揚げました。家族みんな大好きな味です。
-
-
-
-
-
みんな大好きサクサク唐揚げ！ みんな大好きサクサク唐揚げ！
居酒屋のような衣はサクサク、中はジューシーな唐揚げです！にんにく醤油が効いていて子供から大人まで美味しくいただけます♪
その他のレシピ
- 手づかみお好み焼き★離乳食1歳頃～幼児食
- やりいかの煮付け
- 根っこが美味しい☆仙台せり鍋
- おせち★アーモンド田作り★おつまみにも
- 簡単！ハムと牛乳でカルボナーラうどん
- MAKE AHEAD HOLIDAY side dish.* Southern Corn Casserole *
- Yogurt Brined Fried Chicken (& General Fried Chicken How-To)
- Never-Fail Chocolate Chip Banana Muffins - Vegan
- Ground Turkey Quick Hash
- Fluffy Tiramisu Mocha Cotton chiffon Cake
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606578
