アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは短冊切り
キャベツは千切りにします。 - 2
にんじんを小鍋でさっと茹で、ザルに準備したキャベツにお湯ごとかけます。
- 3
ボウルに★の調味料を混ぜ合わせます。
- 4
そこに2を入れ混ぜ合わせて出来上がり！
コツ・ポイント
キャベツは茹でずに、油揚げの油抜きのように沸騰したお湯をかけるだけでちょうどいい食感になります！
人参を茹でたあとザルに用意したキャベツにそのまま人参と茹で汁をかけて時短です！
ごまの種類はお好みで(^^)
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