簡単やみつきキャベツ 改訂
mimo @cook_40079080
一品足りない！野菜料理が！！そんな時のお助けマン。あっという間に出来ちゃうキャベツのサラダです。
このレシピの生い立ち
さっと出来て、生キャベツが食べれるサラダはないかな？と思い作りました。
ジャコなどをつかっても(o^^o)♪
ナムルのようなサラダです
人気検索トップ10入りしました(＾＾)♂♂
簡単やみつきキャベツ 改訂
一品足りない！野菜料理が！！そんな時のお助けマン。あっという間に出来ちゃうキャベツのサラダです。
このレシピの生い立ち
さっと出来て、生キャベツが食べれるサラダはないかな？と思い作りました。
ジャコなどをつかっても(o^^o)♪
ナムルのようなサラダです
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作り方
- 1
キャベツはざく切り、水菜は5㌢くらいの長さにカット
- 2
ボールに野菜を入れ、胡麻油、塩、砂糖をいれ手で混ぜ合わせる（ごま油は、目の前にある野菜に満遍なくついてるな程度に）
-
- 3
胡麻と海苔を手で揉み、ボールに入れて軽く混ぜ合わせる。
-
- 4
お皿に盛って完成
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コツ・ポイント
胡麻油は塩を入れる前に♪それにより水っぽくはなるのをふせいでます。また、量の目安は野菜全体がごま油でコーティングされた感じになればOKです。塩加減はお好みで調整していただき、砂糖は隠し味程度に。すりおろしにんにくを少し加えても美味しいです。
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